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课程(264)
校区(1)
入驻(5)年
上课地址
成都市锦江区总府路23号5楼
学习目标
提供具有竞争力的餐饮技术,实现餐饮人的创业梦!
授课对象
餐饮厨师
开店学习
餐饮创业
美食爱好者
课程详情
1、怎么选猪蹄;
2、处理猪蹄的方法;
3、猪蹄的串制;
4、各种香料的认识;
5、香料的配等到操作;
6、烤猪蹄的方法;
7、质料采购、存放、保鲜技能;
猪蹄味型:香辣型、麻辣型、五香型;
校区安排(1)
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成都市锦江区总府路23号5楼
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