学酸辣粉技术-蜀妈教育

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学酸辣粉技术

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课程(264) 校区(1) 入驻(5)年

上课地址

成都市锦江区总府路23号5楼

学习目标

提供具有竞争力的餐饮技术，实现餐饮人的创业梦！

授课对象

餐饮厨师
开店学习
餐饮创业
美食爱好者

课程详情

学酸辣粉技术

酸辣粉培训项目:

1、酸辣粉粉条的选用与泡制

2、汤料的比例配方和熬制的方法;

3、红油的制作与中药的应用

4、果子油的制作

5、肉沫、肉酱的加工方法;

6、七香麻椒油的加工方法;

7、特制榨菜的制作

校区安排（1）

蜀妈教育

成都市锦江区总府路23号5楼

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