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蜀妈餐饮
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花甲米线培训成都
花甲米线培训成都
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课程级别
初级
培训周期
一周以内
培训时间
全日制
课程价格
询价
上课地址
成都市锦江区总府路23号(夫妻肺片总店5楼)
学习目标
提供具有竞争力的餐饮技术,实现餐饮人的创业梦!
授课对象
餐饮厨师
开店学习
餐饮创业美食爱好者
课程详情

花甲米线培训成都花甲米线培训流程:

1、锡纸和粉丝的认识与挑选;

2、花甲的养护与“减沙”处理方法;

3、花甲汤底的配方与熬制技巧;

4、特色花甲汤底的配方与炒制技巧;

5、秘制“开心酱料”的制作及独特调配方法;

6、酱料的制作及独特调配;

7、开心花甲的具体制作流程及减沙与保鲜过程;



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蜀妈餐饮
地址
成都市锦江区总府路23号(夫妻肺片总店5楼)
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