四川卤菜技术培训，学正宗技术,学技术哪里好?哪里学川味卤菜训练内容：
1、卤水香料的选配。
2、焦糖色的制造。
3、肉类质料的腌制。
4、川味卤水的调制。
5、特征食材的卤制。
6、特征干碟的制造。
7、卤水保存及老卤水。
18080086013
在线咨询
