四川火锅培训有哪些?从小编的经验来看现在创业类型有很多，小吃创业，早餐店创业，流动摊位创业，大排档烧烤，以及火锅创业，那么大家是否知道这些创业各自的优势与思路呢?接下来让我们大家一起来看看吧!
1、早餐店。开早餐店首先根据你自己资金的多少确定店面的大小;如果是自己经营，可自行进货，如果是加盟品牌店，可从加盟店进货;早餐店的选址相对灵活，人流量大是首要考虑因素，如小区聚集区、商业办公区。如果店面较小，无需聘请人员;如果店面较大，消费者较多，可以考虑员工。
2、煎饼果子等流动摊位。流动摊位可以不租用店面。一般情况下，只需一辆三轮车，需要提前将面和好。这样的流动摊位一般位于小区门口、小吃街或者十字路口。为了招揽更多顾客，可以免费赠送稀饭、豆浆、鸡蛋等销售，提高人气，增加销量。
3、大排档。烧烤、串串等大排档一直以来都很受欢迎。一般2-3个人就可以正常运行。一人负责凉菜、一人负责烧烤、一人负责招待顾客兼收银。而且设备简单，一个烧烤炉、一个展示柜、一个冰柜，几套桌椅等。投资小，风险也小。值得注意的是，当天进货，当天销售，以防进货过多，造成食品变质。
4、火锅店。首先，要保持店面干净卫生，为顾客创造温馨的就餐环境，让顾客感受到店铺的诚信经营和良好服务;其次在市场定位、扩大销售渠道和优惠活动上做好工作，为火锅店前期运行赢得口碑;然后提高顾客满意度，为顾客准备好宝宝椅、雨伞、纸巾、存储私人用品的空间等贴心服务，让顾客从细节中感受店铺的温暖。
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