走进香港财经学院MBA17班李洲同学---成都佳味天成

2020年6月5日下午，香港财经学院工商管理硕士学历学位17班班主任龚思帆老师、副班主任张梓豪老师、学习顾问刘婷老师走进17班李洲同学经营的企业，了解企业发展现状。经过深入的交流，我们对李洲同学有了全新的认识。下面，让我们一起来了解一下这位“饮料界的艺术家”

李洲同学是我们香港财经学院工商管理硕士17班的学习委员。他不仅是成都市佳味添成饮料科技研究所联合创始人、工程师，也是中国饮料产品设计整体方案创立者，四川省食品科学技术学会常务理事，四川省食品科学技术学会饮料专业委员会主任，《四川省食品工业与科技发展报告》饮料篇章的撰写人。他还亲自参与众多品牌企业饮料配方的研发和技术指导工作，有着丰富的饮料行业经验。

许久未见，在短暂的寒暄过后，我们聊的一个话题当然是当下热点的话题“新冠疫情对企业的影响”。

谈到这里，李洲同学先是深吸一口气，然后坦言：“疫情对企业的影响是很大的”，此刻当我们正思考着如何表达我们学校对其企业的关怀时，李洲同学又微笑的说“这次疫情，让我深刻的感受到互联网经济真正的爆发，但同时，也给我们研究所带来了更多的机会”。这其实也印证了危机是危险和机遇共存这一道理。面对疫情，李洲同学积极面对困境并且马上调整公司今年的发展规划。同时，我相信很多的企业也如李洲同学企业这样-逆境成长。

接着，我们聊的第二个话题“人生历程”。

说到这里，作为企业的创始人，李洲同学直言：自己谈不上企业家，只是一个在饮料研发领域不断探索的敬业者。他的一席话，不禁让我想到“为科学和技术开拓新道路的，有时并不是科学界的人物，而是科学界毫不知名的人物，平凡的人物，实践家，工作革新者”。

李洲同学毕业于1993年，毕业后进入到国企从事饮料研究技术工作，之后进入私企从事了3年的饮料研发工作。在参加私企面试时，李洲同学想着只要工资能达到680元/月，他就愿意签合同，没想到公司根据他的工作经历和个人能力，将他的工资定在了800元/月。于是，李洲同学带着这份感恩，全身心投入到了工作中。这次工作经历也成为了李洲同学心中印象深刻的人生历程。为什么这样说呢？李洲同学一直坚信：“搞技术研发工作需要人的全部生命，八小时工作制是行不通的”，于是，他坚持每天早上6点到公司，晚上11点下班骑自行车回家。就这样，经历了3年的饮料研发工作后，他积累了丰富的经验，为了能够更加深入的了解中国的饮料产业现状，他毅然选择了到外地去闯一闯。至此，从1993年到2004年，整整10年时间，李洲同学辗转多个城市、换个多个公司后，在2004年6月1日儿童节那天。他终于决定一个人创业！谈到这里，李洲同学记忆犹新。这一年他拿者给自己发的6000元工资，总共mai了7辆自行车用来送货，一年后，7辆自行车跑坏了4辆，被偷了3辆。2006年，他mai了一辆电瓶车，2007年，mai了一辆面包车，2009年正式创办公司，2012年筹建成立研发实验室，2016年成立饮料配方研究所。2017年、2018年、2019年，公司连续3年组织了“饮料产业发展研讨会”。研讨会旨在整合饮料行业内各种资源，致力于打造集学习、交流、合作与成果展示一体的一liu饮料产业专业平台。

2017年-2019年饮料产业发展研讨会

作为一直为饮料食品行业提供专业配方的佳味添成来说，2019年是一个特别的年份。这一年，在成都市政府的要求下，由成都市经信委牵头，开发一款火锅清凉饮料。对于作为中国饮料产品设计整体方案创立者的李洲同学来说，这是一个千载难逢的机会，如果能够研发出一款火锅清凉饮料，那么，一方面能够为“传承火锅文化打造成都名片”贡献一份力量，另一方面，也可以成为公司的一个独具特色的饮料品牌。于是，在收到成都市经信委邀请后，成都市佳味添成饮料科技研究所积极参与到了产品的开发工作中，于在当年年底推出了一款火锅清凉饮料，并获得了成都市政府和市经信委的高度认可和好评。因疫情影响，该款产品预计将在今年下半年上市，敬请期待！！

火锅饮料成果评价会

          火锅饮料-镇锅神兽

李洲同学，从1993年大学毕业至今，整整27年只专注于一件事——不断地在饮料配方行业冒险与探索。他说：2014年，他开始接触互联网推广，当时，他认为互联网推广和营销一定会成为一种更加的营销模式，而在当时，很少有公司愿意花费精力和成本来成立互联网推广部门。于是，2015年他带领着员工一起到外地培训机构学习互联网推广，这一次互联网推广课程的学习让他看到了未来产品推广与营销的方向。

紧接着第三个话题是“聊聊学习”。

李洲同学说，他非常赞同股神巴菲特一生致力于学习的理念，在他看来，学习有着不能以数字衡量的投资回报。于是，从2014年开始，他格外重视个人和团队的学习，从此，学习改变了他的思维方式。

第四个话题“聊聊公司的规划”。

李洲同学说：“对于佳味添成来说，互联网推广和技术团队的打造是持续要做的事情，我们必须脚踏实地地打造技术团队，策划出让客户满意的产品，调整集饮原料，扎根基础性研究，努力将佳味添成打造成zui为专业的饮料配方研究所”

成都市佳味添成饮料科技研究所依托6大专业饮料实验室，27年饮料行业经验，60多人的专业技术团队，1000多家企业合作产品案例，服务了包括新希望、完达山、太子奶、扬子江药业、燕之屋、汇源、娃哈哈、王老吉、冰点、初元、熊出没、旺仔、云升、养宜多、惠氏、北大荒等一大批知名饮料品牌企业，提供以饮料配方研发为核心的技术服务，积累了丰富的饮料配方研发经验。

佳味添成部分案例图

伟大的事业是根源于坚韧不断的工作，以全付精神去从事，不避艰苦。

李洲同学，胸怀大志，在能干的基础上塌实肯干，值得我们学习！

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