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四川牛厨培训
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成都哪家冷串串教的好?

5 2022-04-14 09:17:28
成都特色串串香教学

学习笔记

                                                                                                            四川牛厨特色冷串串

教学方式:
实体店式培训、教学、学员亲自操作练习
培训时间:
不间、学会为止、正常一周左右学会
教学优势:
签订合同、教全部技术和配方、包吃包住、免费实习

示范讲解:
1.专业老师的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

牛厨冷串串技术是在传统冷串串基础上经过多年悉心研究,逐步改良完善而成,在市面上非常火爆。冷串串技术不加任何添加剂,全部采用中草药香料制作而成,做到真正的健康,天然。

冷串串培训内容:
1、香料的选择和辨认。
2、秘制红油制作技术。
3、品的前期加工处理和腌制技术。
4、菜品的卤制技术。
5、各种味型的制作技术。
6、教你菜品的保存方法。
7、冷串串的技术配方无条件提供。

培训优势:
1、名厨、一级调味师亲自教学。
2、实体店培训,手把手的教。
3、实际操作为主,全部学员亲自操作。
4、不间,学会为止,满意后在回家。
5、5年内,免费学习冷串串新技术和新配方。
6、2人学习,只收一人费用,包吃住,包材料。

致学员的一段话:

毫无保留教你技术和配方,让你回家经营没有任何问题。餐饮行业更重要的是味道,味道不行的话,相当于白浪费钱;只有味道好,有特色才能市场,才能成功赚钱。张老师坚持真材实料教学,认真教会每一个学员,让学员都能够达到师傅水平。


文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除
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