晋中中西餐饮文化差异培训方式？在悠悠历史长河中，中西方不同的思维方式和处世哲学造就了中西文化的差异，从而造就了中西方饮食文化的差异。中华饮食以食表意、以物传情，博大精深。而西方饮食精巧专维、自成体系。在多年的饮食文化碰撞中，二者相互借鉴相互补充，使彼此的饮食结构更加完善、安全和健康。
中西餐饮文化有哪些差异呢?
中西餐饮餐具的差异。西餐的菜肴品种虽然简单，但餐具却很复杂。比较正规的一餐西餐吃下来，仅是大小刀、叉、匙的数量大概与菜肴的数量相当。不像中餐，即便是国宴也不外乎一双筷子、一根汤匙。中国人的筷子代替了西餐具的刀、叉的功能，而且更灵活方便。
你以为就这样结束了?下面还有。
中西餐饮对象不同。从“食”的内容来看，中国人有明确的主食和副食之分，主食以谷类及其制品如面食为主，副食则以蔬菜为主，辅以肉类。中国人的饮食从先秦开始，就是以五谷杂粮为主，肉少粮多，辅以蔬菜植物类菜品占主导地位。西方饮食结构尤其偏重于肉类与乳制品，其膳食结构以动物性食物为主。没有主食和副食之分，以高蛋白、高脂肪、高糖分为典型特征，主要以牛肉、羊肉、猪肉等为主要菜肴。
晋中中西餐饮文化差异培训方式
热门课程》》》》》成都中西餐饮专业培训班
中西餐饮的饮食差异有哪些？以上就是小编对这个问题的讲解，当然大家也别给自己太大的压力，“晋中中西餐饮文化差异培训方式？”就这么多，将来是大家的，所以，大家需要为了自己的未来都要加倍的努力呢，大家加油哦!
晋中中西餐饮文化差异培训方式？如需学习中西餐饮等课程，请联系网站，提供培训内容讲解服务。!
