成都特色小吃培训学校需要学什么？小吃业的迅速崛起成了小吃发展好的证明，特色小吃店生意现在备受人们欢迎，在各种特色的小吃店不难看到这样的景象，这波离去那波又来，家家爆满。
说说这做小吃!
苏州小吃
苏州玄妙观小吃历史悠久，小吃文化丰富多样。玄妙观小吃群位于苏州闹市中心观前街，集姑苏点心、小吃于一市，的有廖排骨的五香排骨、升美斋的鸡鸭血汤、小有天的藕粉圆子、炸酥豆糖粥等，此外还有千张包子、观振兴面馆的各种苏式面条、净素菜包子等等;此外还有供人们茶余酒后闲吃的品种：盐金花菜、腌黄连头、去皮油氽果玉、油氽黄豆、酱螺蛳、油氽臭豆腐、油氽粢饭糕、烘山芋、油三角粽等，均是价廉物美，具有浓郁江南风味的小吃。
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做小吃，你看看
炖老鸡：在锅内加二三十颗黄豆同炖，熟得快且味道鲜;或在杀老鸡之前，先灌给鸡一汤匙食醋，然后再杀，用文火煮炖，就会煮得烂熟;或放3～4枚山楂，鸡肉易烂;
老鸡鸭用猛火煮，肉硬不好吃;如果先用凉水和少许食醋泡上2小时，再用微火炖，肉就会变得香嫩可口; 23、炖老鸭：在锅里放几个田螺容易烂熟;
烧鸭子时，把鸭子尾端两侧的臊豆去掉，味道更美。
成都特色小吃培训学校需要学什么:中西餐饮培训
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