成都花卷培训中心学费多少？据有关资料的显示，现在很多酒店就算开出了数万的月薪，然而是一厨难求。正是厨师行业的人才缺口大，就业压力小，现在有不少的大学生不再奔波于人山人海的会，巧走捷径学厨师。厨师，必是将来令人向往的职业之一了。
你所不知道的中西餐饮
糕类
糕类多用米、面粉、鸡蛋等为主要原料制作而成。米粉类的糕有：松质糕，如五色小圆松糕、赤豆猪油松 糕等;粘质糕，如猪油白糖年糕、玫瑰百果蜜糕等;发酵糕类，如伦教糕、棉花糕等。面粉类的糕有千层油糕、蜂糖糕等。蛋糕类有清蛋糕、花式蛋糕等。其他还有，山药糕、马蹄糕、栗糕、花生糕等用水果、干果、杂粮、蔬菜等制作的糕。
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关于做中西餐饮，这些不得不了解!
团花卷
原料：面粉500克，酵母5克，泡打粉3克，温水250克。
制法： 1：和面
2：饧面(8---10分钟)
3：擀片 4：切块
5：成型(饧20分钟以上) 6：蒸(开气10分钟)
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