蜀味香餐饮培训

　　成都蜀味香面食培训中心八周年了，为了回馈广大支持我们的学员蜀味香面食培训优惠学费开始 二十多项只要1800，材料费食宿费全免　　为广大的面食创业爱好者提供更优质的服务，同时免费赠送一些产品，　　成都蜀味香面食培训中心是成都地区唯一的专业面食培训机构，不和其他培训中心一样　　我们专注面食制作和研究已经经营，已经在成都地区生生的扎根发展，徒弟遍布各省和四川的各县，大部分　　坚持下来的徒弟都能又不错

一、酸辣粉的制作 酸辣粉的制作在乎四点：麻辣酸烫。只要掌握好这几个要求，基本上算的上市一碗合格的酸辣粉了。如果确实没有条件能购到水粉的话，用干粉发制其实也是很好的选择。对于你想做多种产品店铺来说，想都不要想用手工打粉这种来吸引顾客了，因为更本不实际、不具备可操作性。 二、肥肠粉的制作  肥肠粉的制作，选粉话基本上和酸辣粉是一样的用水粉，肥肠粉的制作还是说汤料上的不一样，因为肥肠粉的味道全部都在汤料

一、包子馒头制作培训 包子馒头的制作很多时候是按照比例和经验的，酵母、水、面的比例是比较容易掌握，但是包法的话要下很大的功夫。四川的包子一般都用熟馅，蒸出来的时候要求松、软、流油。馒头要求的是松软白泡起层，微微有一点回甜的味道。 二、油条的制作  油条制作比较简单主要是掌握好配料的比例和制作的手法就好了以上培训费用800元，3-5天学会，面食全包价1480,7-10天学会，包学会、包材料，提供食宿

冒菜是近几年才时兴起来的，在以前就叫麻辣烫，但是冒菜物廉价美，味道麻辣鲜香很受老百姓的欢迎，所以成都的大街小巷到处都是冒菜摊和冒菜店。很多人总 是想着加盟很多生意很好的冒菜店，但是说实话，市场上加盟店很存活下来的很少，因为有很大一部分利润是被总店拿走了，蜀味香餐饮培训开设冒菜培训，从头到 尾教你制作冒菜的底料，让你真正的学会冒菜的制作，让你轻松赚钱。【冒菜培训】 成 都的小吃有很多，比较出名的就

一、红烧牛肉面的制作   四川常见的红烧牛肉面一般选择用烟熏竹笋和牛腩来制作。所以一般情况下蜀味香培训都选择用这种方法来红烧。红烧牛肉要求牛肉软嫩汤汁浓郁。用高汤打碗底放入面条，加一勺红烧牛肉臊子，撒上香菜，香味扑鼻。 二、干拌杂酱面  四川干拌杂酱面在成都也叫做素椒杂酱面，做法其实是简单的，杂酱就是杂酱面的杂酱，但是一般的做法是不拌的，其实蜀味香餐饮培训建议还是浪费1分钟的时间拌一下，