黄记玉米汁以榨现为主，取材天然、原生态，且制作过程简单明了，许多小吃店，饮品店为主要销售产品。
黄记玉米汁因为是用新鲜的玉米鲜榨制成的，味道很浓香甜可口。一般对于饮品店来说，还可以用玉米和其他的食材一起搭配研发新的饮品，掌握了黄记玉米汁的制作原理和技巧，那么就能对店内的饮品质量做很好的把控，让每一种搭配的都在营养和口感之间获得平衡，天然饮料要求店里的操透明，可以让顾客清楚的看到制作过程，新鲜的材料混合在一起，做出一杯杯好喝有健康的东西。除了玉米系列的饮料，还有现在非常流行的水果饮料。
1、开店流程讲解：店面选址、物资采购等。
2、制作讲解：原材料的选择、配方比例等。
1、专业老师亲身示范，演示技术操作流程。
2、步骤分解，讲解各环节技术要领，用料比列等。
1、备原材料，老师手把手指导。
2、操作所有流程，制作出成品。
3、学员反复实践达到满意水准，老师点评合格结业
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