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冷串串技术培训
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课程级别
高级
培训周期
1个月
培训时间
白天班
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上课地址
南坪江南大道35号山河大厦4楼
课程详情



冷串串怎么做/制作可欣餐饮培训学校包学包会
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冷串串是重庆的叫法,开始只有一种味型:麻辣。冷串串的麻辣程度不亚于正宗的重庆火锅,入口是火辣辣的,随之而来的就是辣椒的香气。豆干、小洋芋用冷串串的味汁浸泡来吃,可称神品。冷锅串串香充斥在成都旮旮旯旯,放眼望去街头巷尾,冷锅串串香店,层出不穷。城市的东西南北,

冷锅串串香比比皆是。冷锅串串香,更是其中的佼佼者。有色有味,香气浓郁,令人回味悠长;麻辣鲜美,齿颊留香,让人百吃不厌;推陈出新,品种繁多,使人流连忘返。

【培训流程】
一:培训费用:一次性收费。中途及以后不收任何学费,全部亲手操作包教包
二:教学课程内容
1原料识别与选用
2底料的炒制及保管技术
3菜品的码味及保管技术
4底料的炒制及保管技术
5高汤的制作技术
6底锅的制作技术
7味碟的调制

三:冷串串特点:冷串串不仅入口麻辣鲜香品种多样,而且价格实惠。
四:冷串串市场前景:冷串串制作简单,使用方便,味道和形式上都有着鲜明的特点,在经营上冷串

串可摊可店,可大可小,价格上更是价廉物美。
五:冷串串经营模式:
1流动经营,无需店面,如菜市场,商业街步行街,学校,学校,车站,码头,旅游点,美食节摊位等
2门面经营:如居民街道,白领办公楼旁,步行街等。

重庆可欣餐饮培训学校长期培训 ,更多套餐学习等着你 。一次性收费,原料费、免加盟费,100%传授配方,100%真材实料,100%毫无保留,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您

真正学到技术。
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南坪江南大道35号山河大厦4楼
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