王刚

教龄：10年

课程：单科特色项目

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老师简介

王刚，中国高级技师，评委，名厨协会会员，对中国八大菜系有深入了解和实操经验，精通川菜、粤菜制作，特别擅长重庆本地特色美食，如：火锅、干锅、麻辣烫、串串香、烤鱼等。进入餐饮培训行业10余年，有丰富的教学经验。

老师履历

2006-01-05~2017-02-01
简介：重庆单科特色项目：重庆老火锅、重庆串串香、麻辣烫、卤菜、重庆烤鱼、冷锅鱼等

学校介绍

重庆千引餐饮原创立于2005年，前身为金山峡酒楼厨师内部培训基地，现规模扩大，成立：重庆千引餐饮培训中心，总规模1200平米，是西南地区规模大的餐饮技术培训中心，提供餐饮培训项目四大类近百种，我们还有专业的菜品、调料研发厨师团队和培训厨师团队。我们的终身使命：让学员学到核心技术，传授开店实战经验，助学员走向成功。 ...[查看详情]