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重庆江北区哪家西点制作好?

70 2018-11-21 14:02:36

学习笔记

重庆江北区哪家西点制作好?

廖晓松 教龄:8年

西点师 法式女神 擅长课程:法式甜品 西点师,擅长的烘培领域是优雅的法式甜品,从业8年,廖老师对于甜品的领悟及造诣非常深厚,她的研发和创新能力极强,对法式甜品的创造和审美,有丰富的技术经验。 她曾在法国贝鲁耶美食甜点学院,深造法式甜品课程,师从名厨MOF世界Perruchon,毕业后她决定回到中国,将法国地道的烘培技术,传递到中国,为中国的烘培事业添砖加瓦。 对于法式甜品,廖老师倾注了她所有的热爱,教育学生时,她总是耐心、温柔,手把手的教学生一步步成长。 廖老师说做法式甜品重要是细心,沉淀,享受,把它当作一门艺术来细细的钻研。 她把毕生学到的精粹,无私的教给我们中国自己的学生,加入优嘉烘焙团队之后,她专心执教法式甜品课程,每一个学生在她的精心培养下,做出来的每一道法式甜品,都是一件精美的艺术品。 授课风格:鼓励学员不墨守陈规,用于开拓创新精神,她主张每一个自己做出来的甜品,都是有灵魂的,浑身散发着亲和力的她,被学员们称为“法式女神”。 学生评语:廖老师是我们职业追求的目标,有亲和力,细心教学,对专业技术追求完美。让我们在学习中感受到乐趣,越学越上瘾。


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来源:优嘉烘焙培训
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