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厨师雕刻班

272 2016-04-25 13:12:35

学习笔记

  厨师雕刻班?俗话说,“三百六十行,行行出”,但想当“”,可并非易事,要想在厨师行业做出成绩,成为厨师的楷模,好就要求厨师在工作中三头六臂,技巧不可少!下面,随着厚学网来看看吧!

  厨师学习,学习技巧不可少!

  烹饪技巧:

  1、要想让花生米长时间都保持稣脆如初的口感,可以先将花生米用油炸熟,盛入盘中,趁热撒上少许白酒,待稍稍凉了后再撒上少许食盐即可。

  2、很多人为免浪费,会将炸过食物的油留下,但炸过的油不免会有一些残渣,怎么去掉呢 可以将白萝卜切成厚圆片,再用筷子戳几个洞,放入剩油中炸,残渣就会附在萝卜上,反复几次后,混浊的油即可变清澈。

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  厨师这个专业越来越受人们追捧,主要是因为就业率较高,薪资水平可观,社会需求量比较大,高薪就业已经不是梦想。厨师既然这么热门,那怎么学好它呢,众多的培训学校,难以抉择。学厨师哪里好?厚学网汇集众多的培训机构,注重学子技能的锻炼,让无数不想打工想创业的学子实现了自己的创业梦。

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来源:重庆渝之冠餐饮培训培训中心
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