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厨司令餐饮
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重庆李记串串香加盟哪家好?

132 2017-01-19 14:15:26

学习笔记

重庆李记串串香加盟哪家好?寻去厚学网。作为一所专业的餐饮培训学校——重庆市厨司令餐饮管理有限公司,我们吸取以往的教学经验,采取多元化教学模式,将更快、更优作为教学理念,为莘莘学子提供便利。

重庆市厨司令餐饮管理有限公司自创2003年创办以来,以“修德为根、发展为本” 、“兢兢业业做事、踏踏实实做人”的发展方针,以“品质源于专业、实力成就目标”的企业精神,在餐饮业界慢慢崛起壮大。经过十余年潜心学习研究,独创多项特色小吃, 随着市场经济的发展,在竞争激烈的餐饮业格局中唯有特色才会有发展、才能独占鳌头!       公司结合中国餐饮消费趋势,在秉承传统菜品和中餐技术之精华的基础上进行了突破性的改良与提升,倾情推出“火锅米线、重庆小面 、香口冒菜 、钵钵鸡 、特色酸辣粉、等多项川渝流行小吃,创办以来以培训学员上千人,我们的宗旨,学员经过短期培训自己可独立开店成就你的餐饮财富梦。      “厨司令重庆小面”是公司全心打造的新型餐饮项目。创红色文化与时尚结合的为特色小面产品,出品快、翻台快、新品多、模式简、易管理。“厨司令重庆小面”项目定位为经济型快餐,以基本产品带动人气,以拳头产品创造利润为盈利模式。由于开小面店并不需要占用多少地方,所以商业街、购物中心、超市、写字楼、校区和小区皆可建店营业。        厨司令餐饮培训,经过多年的发展,目前拥有东风炊小面、重庆饶曼餐饮等子品牌。为了更好的扩大品牌影响力,厨司令于2013年申请了商标保护,至此厨司令餐饮品牌得到了很好的。伴随着培训学员的不断壮大,厨司令品牌力度不仅仅局限重庆本地美食行业,而早已经扩散到全国各地,诸如甘肃、云南、陕西等各地均有厨司令餐饮的加盟学员店。

串串香介绍:

串串香早出现在二十世纪八十年代中期的四川,由麻辣火锅演变而成,它是将油料汤入锅中上桌点火涮食,不同的则是荤素菜串签消费,吃完后数签结账,由于有些菜品无法串竹签如脑花、苕粉等,所以串串香店里也有份数菜销售。

厨司令串串香特点

串串香麻辣鲜香,菜品丰富,能满足不同人群的消费。大骨高汤,配上几十种中药香料,涮烫出来的菜品口感好,而且底汤鲜美。且中解辣解燥,不用担心上火,还可以起到补充钙质、保养滋补,开胃顺气的功效。选料丰富,营养,新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅,一夹一涮,便可食用,食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品,又能喝上营养丰富的底汤,真正是更美味、更营养、更健康、更时尚。

串串香市场前景:

串串香实际上是火锅的前身或者另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅,串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,为了迎合并满足市场消费者的潜在需求,一些有远见的串串香餐饮品牌开始在发展新品上讲究兼容并蓄,进行菜系的融合、口味的汇串,传承传统制作精髓并与之相结合,创新推出新派串串香,一种能喝汤的串串香!

李记串串创始人-陈龙先生简历




简介:18年的餐饮工作经验,烹饪师称号,精通重庆面食以及火锅系列,有着丰富的餐饮行业实操和管理经验,曾任职于金牛宾馆、郑州大饭店、重庆国际酒店等多家酒店,担任厨师长、主管等职务。创办厨司令餐饮公司以来,亲身培训学员达千人以上,毫无保留的传授美食技术,指导并协助学员成功创业。

获奖荣誉:
2009年参加重庆市百万职工技能大赛中荣获金奖。
2011年08月18日获得中国杰出名厨称号。



李记串串香展示





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来源:厨司令餐饮
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