株洲面包培训哪家好
的烘焙企业技术人员严重不足,每年烘焙行业的技术人员缺口已达10万人以上,在业内已出现了很多企业重金高薪笼络人才,这样使得烘焙行业的较低薪水线高于所有行业。 我中心本着认真负责的态度,以实用为,培养职业型、应用型人才,每个学员都学有所成,,对于开店创业的学员,终身免费技术指导,包括不定期来学校再次深造培训,让每个学员真正掌握烘焙的技术技能。
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一、韩式蛋糕裱花篇
1.韩式奶油糖霜的介绍(、采购、品牌、储存、打发以及相应的工具
2.韩式奶油糖霜裱花师的正确站姿、抹刀的拿法、裱花袋及装法、裱花嘴、动作要领
4.花卉练习:向日葵花,旋转玫瑰,风车花,长春花,康乃馨花,太阳花,喇叭花,菊花,不老菊花,大丽花,秋菊花。蝴蝶花、百合花
7.抹胚学习:圆形、心形、方形、芭比、汽车、足球、场景、情趣胚等
8.巧克力的制作与应用:铲花、巧克力棒、巧克力片、巧克力造型等
11.多层韩式奶油蛋糕的制作与组装、婚庆蛋糕制作与组装,过寿蛋糕制作与组装,儿童节日蛋糕制作与组装、开业蛋糕制作与组装等
12.韩式奶油蛋糕成品的包装、材料等购意见
13.韩式奶油蛋糕成品的推销渠道、方法、建议
14.陶艺蛋糕各种工具的认识及使用技巧。陶艺蛋糕的各种抹胚技巧。陶艺蛋糕的各种吹边。拉边。掏空。推球的制作方法
长沙哪里可以学西点烘焙培训?长沙学西点烘焙培训多少钱?
这个问题对于很多想从事西点烘焙行业的新手来说是一个很直接和现实的问题,我们从一个对于知道西点烘焙这个东西,然后到平常经常吃到蛋糕面包,被市面上的五花八门造型各异的西点糕点所吸引,自己也想从事这个行业,很希望自己也能做出这样漂亮的东西。
那么对于一个想从事这个行业西点,想自己创业或者就业的0基础0入门的新手来说,我们应该找什么地方去学西点烘焙,学费又要多少钱呢?