张家界面包培训短期班

长沙好麦蛋糕烘焙培训出口各式新派甜品，非常有特色而品种丰富，甜品造型多变而特别，甜味适中，清爽而不腻。环境简洁，都是一些简单的凳子椅子，让人感觉很悠闲、安逸、逛街之余可以来这里歇脚、聊天。

理论学习：1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：1、专业老师的实战示范，讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。

自我实战：1、自己备原材料，老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程

选择长沙好麦蛋糕烘焙培训学校，学习西点，你将具有富丽的转身

软欧面包班

原价2600元,优惠价1680元。学习时长7天。

本培训中心优惠政策（免费WIFI）;
1、提供宿舍、免带行李、配有空调；
2、随到随学、学不会免除学费再学，中途不收费，直到学会为止；
3、培训、实际操作培训，学习时间自由、工作日与周末都可开课；
4、签包教包会合同，10年有效，提供免费进修新技；
学习时间：上午 9.00-12:00 下午 13:30-17:30 其余时间自由练习 材料学校提供

1、烘烤机器设备的介绍及其操作方法的讲解；
2、原材料（面粉、酵母、油脂等）的性质及其使用方法，模具的讲解；
3、面团的制作方法
4、面团的搅拌、手工揉面的技巧、面团的成型；面团各个阶段的介绍；
5、面团的发酵原理及其过程；
6、面包烘烤技术；
7、面包的保存及包装讲解；

A.天然酵母与工业酵母

B.天然酵母的培养方法
酸奶酵母，有机酵母，葡萄酵母，橙味酵母，苹果酵母，菠萝酵母

C.软欧的打面方法和技巧

D法式面包
法式长棍，长笛面包，风车面包，法式香肠面包，法式葵花籽面包，贝果

E全麦面包
焦糖面包，全麦法式面包，全麦蔓越莓面包，全麦面包，全麦长棍，全麦乡村面包，全麦小面包
F软欧面包
墨鱼芝士，抹茶软欧，辣味培根，红酒玫瑰，红豆面包，杂粮奶酪面包
G吐司面包
南瓜吐司，牛奶吐司
培训地址：湖南省长沙市芙蓉区上东印象B座1208（长沙晚报正对面）好麦蛋糕培训

上课地点：
湖南省长沙市芙蓉区上东印象B座1208（长沙晚报正对面）好麦蛋糕培训
上课形式：小班制，的学

2.学费说明
是需要按课程缴纳费用的，现在有3680元的套餐,包含5大系列（面包、蛋糕、西点、糕点、裱花）100多个单品。单项学习
收费方式：先交费在学习，当然可以试学
不会引入

3.适合开店创业者，或在家开私房者或学一技之长就业者这些群体
4.就业前景：培训结束可开店创业或做私房，也可湖南长沙各市州去参加工作！