2015冰淇淋系列培训哪家好？今年夏天特别热，冰淇淋特别好，有问到2015冰淇淋系列培训哪里好的，当然长沙慧鑫，下面看看他们的课程。
课程详情
培训品种：冰淇淋系列：●一帆风顺●水果圣代●凤巢圣代●草莓冰淇淋●三色冰淇淋●冰淇淋火锅●各式冰淇淋
培训费用：680元，包含技术配方转让费、材料费、餐费、资料费，中途不收取任何费用
培训时间：一般3天左右，根据个人情况而定
培训内容：
1原材料的选购
2食材预加工以及确定味型
3所需的各种调味料的认识和配比
4加工的工艺步骤和处理技术
5所需冰淇淋的调制技术
6不同种类冰淇淋的调制技巧
7开店投资预算和经营技巧
