2015长沙烘培蛋糕类培训哪家好？长沙慧鑫，接下来看课程详情！
课程详情
培训品种
蛋糕系列
●饼干●蛋糕
培训费用
880元包含技术配方转让费、材料费、餐费、资料费，中途不收取任何费用
培训时间
一般3天左右，根据个人情况而定
培训内容
1原材料的选购
2食材预加工以及确定味型
3所需的各种调味料的认识和配比
4加工的工艺步骤和处理技术
5所需的蛋糕调制技术
6不同种类蛋糕的调制技巧
7开店投资预算和经营技巧
慧鑫餐饮小吃培训
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