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慧鑫餐饮小吃培训
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烘培类培训有哪些？哪家好？

100 2015-06-04 15:24:49

学习笔记

  课程详情

  培训品种

  烘焙系列

  ●面包●蛋挞●马卡龙

  培训费用

  1580元包含技术配方转让费、材料费、餐费、资料费，中途不收取任何费用

  培训时间

  一般3天左右，根据个人情况而定

  培训内容

  1原材料的选购

  2食材预加工以及确定味型

  3所需的各种调味料的认识和配比

  4加工的工艺步骤和处理技术

  5所需的烘焙调制技术

  6不同种类烘焙的调制技巧

  7开店投资预算和经营技巧

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来源：慧鑫餐饮小吃培训
相关标签： 中西餐饮培训 长沙中西餐饮培训
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