- 课程学习内容：
- 理论知识学习
- 各种工具认识和使用
- 翻糖蛋糕胚制作
- 糖皮包面
- 糖皮花边制作，蕾丝边制作
- 玫瑰、百合花、野菊花等常用花卉制作
- 捏塑卡通玩偶
- 捏塑人物
- 奶油霜制作
- 婚庆甜品台搭配摆设理论学习
- 成品蛋糕制作
二、课程学习时间：
全天上课，十天课时。包教包会
三、课程学习特点：
1、4人小班授课
- 学生实践操作，老师教学
四、学习费用：8800元（包含材料费和赠送价值500元翻糖基础工具一套）
常州市堃媞食品有限公
二、课程学习时间：
全天上课，十天课时。包教包会
三、课程学习特点：
1、4人小班授课
四、学习费用：8800元（包含材料费和赠送价值500元翻糖基础工具一套）
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