常州什么地方的西点培训比较好?地址是什么?常州雪宝西点培训课程内容多,范围广,适合零基础学习,下面就一起来看看!
常州雪宝西点培训,是一家专注西点烘焙教学、裱花教学、翻糖教学的培训机构。 开设课程有:裱花精品班、裱花入门班、烘焙精品班、烘焙入门班、裱花烘焙全能班、翻糖精品班。
一、 裱花班开设课程:1、熟悉制作奶油裱花蛋糕的常用工具和常用原料 2、掌握鲜奶油的种类、打发技巧及调色方法 3、奶油蛋糕抹面技法 4、花边裱花技巧 5、花卉学习及技巧指导 6、提拉米苏,慕斯蛋糕制作 7、整体蛋糕练习
二、烘焙精品班学习三十多个品种,其中包括饼干、蛋挞、蛋糕、月饼、面包等西点蛋糕店常用种类。
三、 全能班学习培训裱花精品班和烘焙精品班所含所有内容,能够满足想要开店学员的要求。
四、翻糖精品班学习内容:1、理论知识学习 2、各种工具认识和使用 3、翻糖蛋糕胚制作 4、糖皮包面 5、糖皮花边制作,蕾丝边制作 6、玫瑰、百合花、野菊花等常用花卉制作 7、捏塑卡通玩偶 8、捏塑人物 9、奶油霜制作10、马卡龙制作 11、婚庆甜品台搭配摆设理论学习 12、成品蛋糕制作
地址:常州市新北区万达广场B座2410
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