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大理诚飞餐饮培训学校
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大理哪里有过桥米线制作技术培训的?

84 2018-06-14 14:15:00

学习笔记

  咨询人:杨老师

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  过桥米线是云南有特征的小吃,它制作精巧,吃法共同,香气袭人,独具的风味闻名中外。吃起来让人耐人寻味。

  走进过桥米线馆,一股动人内心的香味扑鼻而来,这让人愈加垂涎欲滴了。过桥米线的做法简略而又复杂:过桥米线是由肉片、火腿片、米线、汤和佐料四有些构成。吃的时分用大磁碗一只,把肉片、火腿片、鹌鹑蛋、葱花等佐料放入漂着油花的鸡汤里,最后再将皎白的米 线放入其间并用筷子拌和,一碗香色齐全的过桥米线就功德圆满了。

  咨询人:杨老师

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