咨询人:杨老师
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地址:大理市下关镇大关邑商业街141号(欣逸快捷酒店对面)
过桥米线是云南有特征的小吃,它制作精巧,吃法共同,香气袭人,独具的风味闻名中外。吃起来让人耐人寻味。
走进过桥米线馆,一股动人内心的香味扑鼻而来,这让人愈加垂涎欲滴了。过桥米线的做法简略而又复杂:过桥米线是由肉片、火腿片、米线、汤和佐料四有些构成。吃的时分用大磁碗一只,把肉片、火腿片、鹌鹑蛋、葱花等佐料放入漂着油花的鸡汤里,最后再将皎白的米 线放入其间并用筷子拌和,一碗香色齐全的过桥米线就功德圆满了。
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