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黄焖鸡的做法-大理哪里可以学正宗的

92 2018-08-27 10:53:27

学习笔记

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。是历史传统名吃,起源于济南名店"吉玲园"。是山东济南汉族传统名菜之一,属于鲁菜系家常菜品,

主要食材是鸡腿肉,配以青椒、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。

一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。

咨询人:邹老师

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来源:大理诚飞餐饮培训学校
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