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炒饭炒米线培训学习炒凉粉到好

39 2020-08-08 08:58:42

学习笔记

炒饭炒米线培训 学习炒凉粉到哪里好

本套炒凉皮培训课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,夜市等地开个凉皮店。

课程简介

炒凉皮是具有中国特色的一种食物。炒凉皮主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭,因为炒饭制作方便,耗时较少。

课程内容

1:配制配菜

一步,主要系统学习各类配菜的切制手法、技巧等知识。

2:原料处理

第二步,主要系统学习米饭、米粉、河粉、面条等食材的处理方法、技巧等知识。

3:炒制食材

第三步,主要系统学习米饭、米粉、面条、河粉等食材的炒制方法。这里重点学习掌握烹饪手法、技巧、火候、时间、放配菜、放佐料等知识。

创飞小吃培训承诺:随到随学,包教包会,包材料,包食宿,学会为止,所有学员手把手实际操作培训,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习,学会为止。真正做到不一样 的学习,不一样的收获。

 


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来源:大理诚飞餐饮培训学校
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