木桶鱼融多元性和富有创意的整合,形成了自身的文化内涵。多年特色产品的灶上实践操作及理论研究,开拓性的构建了特具创意的产品体系。经年累月,木桶里煮鱼成为享誉川东北的一道美食风景。
01、店面VI形象设计
平面布局、施工图、效果图(50/平)
02、后续菜品及味道优化
7天总部培训、实践训练、线上指导
03、提供统一底料供应
产品均做到标准化生产,傻瓜式操作,厨师化,工厂化配送,严格的质量控制,口味统一、稳定,人力成本和经营管理。
04、店铺筹备指导
包括店铺选址、装修设计、装修指导、员工培训指导,为期一周的陪同式指导,合伙合作商省时、省力,提高店铺筹备效率.
05、VI形象设计
品牌VI形象由总部提供,包括服装、餐具、包装、形象物、文化饰品等,品牌形象。
06、合作店营销指导
营销指导,总部营销部门根据市场情况,制定全年营销计划,营销计划,合作店同步执行,形成品牌效应,为合作店不断引导客流
07、信息化平台支持
总部完善的信息化管理系统,指导合伙合作商导入社群运维,协同办公、会员管理、点餐收银等系统功能的支持。
08、互利共赢发展市场合作机会
吃鱼,是很多食客的追求。鱼肉的营养价值丰富,热量更低,也更容易跟随不同的烹饪方式散发出不同的风味。吃鱼的店一直都自有一块欣欣向荣的市场。出现频率超多的大概要数烤鱼和铁锅炖鱼了。鱼火锅店也开始出现在各大商业圈,滋补着一批批吃鱼爱好者。当我们还在探索怎样吃鱼更健康时,川西人们早已发明了一种优雅又不失美味的特色木桶鱼,而张记木桶鱼则把这千里之外的美味呈现在了世界各地食客的餐桌上。