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东莞市火龙餐饮培训
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特色面点中级班
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课程级别
中级
培训周期
半个月
培训时间
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上课地址
东莞市塘厦镇光华商务大厦207
课程详情

  特色面点中级班

  项目品牌:火龙小吃培训

  学习内容:特色面点中级技术

  培训品种:见具体介绍

  学习时间:10-15天

  学习方式:现场教学,学员实际动手操作

  原料设备:不控制任何材料

  售后服务:售后服务

  培训费用:3200元

  项目介绍

  特色面点是中国烹饪的重要组成部分,素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。面点即是用多种粮食(米、、豆、杂粮),肉类、蛋、乳、蔬菜、果品、鱼虾等为原料,并配以多种调料与辅料。将其调制成坯及馅,经成形、熟制而成的具有一定的营养价值且色、香、味形俱佳的方便食品。

  培训时间

  上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。

  培训内容

  1、 山东大包子

  2、 鸡蛋薄饼

  3、 猪肉韭菜饺

  4、 猪肉香芹饺

  5、 鸡蛋韭菜饺

  6、 北方水饺

  吃住安排

  学员学习期间中餐免费,路程比较近的学员可以自己回家住,路程比较远的学员可以住在我们附近的旅店(每个实训基地因商业地段,旅店价格也不同)一般20-50元/天/人(每人一个单间,独立的厕所、冲凉房、热水器、电视、风扇,并有专人管理),也可自理。


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东莞市火龙餐饮培训校区
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东莞市塘厦镇光华商务大厦207
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