项目介绍

　　桂林米粉是据说两千二百多年前，、担子米粉等。

　　培训时间

　　上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-3天左右，视个人学习能力而定

　　培训内容

　　1、卤水的配方及制作技术；

　　2、高汤的熬制技巧及保存；

　　3、各式桂林米粉制作流程；

　　4、桂林米粉各种配菜的制作及要点；

　　5、各种调料的采购信息；

　　6、为开店学员提供市场调查，店面选址，装修，经营技巧。

　　吃住安排

　　学员学习期间中餐免费,路程比较近的学员可以自己回家住，路程比较远的学员可以住在我们附近的旅店（每个实训基地因商业地段，旅店价格也不同）一般20-50元/天/人（每人一个单间，独立的厕所、冲凉房、热水器、电视、风扇，并有专人管理），也可自理。

　　教学实景

　　环境9.jpg

　　作品展示

　　桂林米粉产品.png

　　门店展示

　　桂林米粉门店.png

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