河南小油条

　　·项目品牌：火龙小吃培训

　　·学习内容：油条技术

　　·培训品种：见具体介绍

　　·学习时间：1-2天

　　·学习方式：现场教学，学员实际动手操作

　　·原料设备：不控制任何材料

　　·售后服务：售后服务

　　·培训价格：1100元

　　项目介绍

　　小油条是源自于河南特色早餐小吃，在当地是非常受到欢迎的，小油条跟普通的油条不一样。

　　具有方便，快捷，美味，酥脆等特点。油条都是炸出来的，面积大一点的就叫大油条，面积小一点就叫小油条。油条主要都是经过发面制作的，一条条的面粉放进油锅里，慢慢的呈金，然后再把它捞起来。河南小油条与普通油条的区别：普通油条都是一条一条的，而小油条都是按斤称的。

　　培训时间

　　上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习，学员随到随学，学习时间可自由调配（如：每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

　　培训内容

　　1、调料的掌控；

　　2、如何揉面、发面、醒面；

　　3、设备的调试和保养；

　　4、油温控制；

　　5、如何采购；

　　6、如何开店。

　　吃住安排

　　学员学习期间中餐免费,路程比较近的学员可以自己回家住，路程比较远的学员可以住在我们附近的旅店（每个实训基地因商业地段，旅店价格也不同）一般20-50元/天/人（每人一个单间，独立的厕所、冲凉房、热水器、电视、风扇，并有专人管理），也可自理。

　　作品展示

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