项目介绍

　　章鱼小丸子又名章鱼烧，起源于日本大阪大正年代。是日本家喻户晓的国粹小吃。.主要生产制作设备是烤炉 ，三板或两平板上挖了84或56个圆球洞洞，烤热放油，将章鱼粉浆通过精美漏斗漏到小洞洞里，一会儿就成圆球状，大小犹如乒乓球。章鱼小丸子在我国刮起了一股旋风式的美食热潮。现做现，口感独特，让人百吃不厌。

　　培训时间

　　上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-3天左右，视个人学习能力而定。

　　培训内容

　　1、章鱼小丸子经营器具、设备的使用方法和维护；

　　2、讲解章鱼小丸子原材料的作用及分类、选料、配比、及加工；

　　3、风味粉和烧酱的配制；

　　4、章鱼小丸子制作流程与技巧；

　　5、如何采购；

　　6、如何开店。

　　吃住安排

　　学员学习期间中餐免费,路程比较近的学员可以自己回家住，路程比较远的学员可以住在我们附近的旅店（每个实训基地因商业地段，旅店价格也不同）一般20-50元/天/人（每人一个单间，独立的厕所、冲凉房、热水器、电视、风扇，并有专人管理），也可自理。

以上就是小吃培训课程的全部内容介绍，如需了解更多的小吃培训班、课程、价格、试听等信息，也可以点击进入 小吃 相关频道，定制专属课程，开始您的学习之旅。