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东莞常平教学原味汤粉早餐地址

47 2021-07-19 09:57:29

学习笔记

在每一个美好的早晨里,在睁开眼的那一刹,我们不约而同的会发出同一个疑问:"今早吃什么?"中华美食千千万,广东的早茶、河南的胡辣汤、天津的狗不理包子……而对于湖南人来说,那楼堂厅馆、街角小巷里香滑绵软的米粉,才是开启新的正确方式。


东莞常平教学原味汤粉早餐地址

平时在家里基本都是吃饭或者吃面条,面条就是除了饭之外比较受欢迎的主食,而且在面条界还有很多“亲戚”,就比如口感软嫩爽滑的的米粉,也是一种非常受欢迎的面食。现在大家爱吃的可不止面条了,各种各样的米粉大家可是越来越爱吃了呢。小吃街也陆续开了不少特色米粉店,不少朋友也看中这个机会,想学米粉技术开一家特色粉面店。


目前市场上受欢迎的粉面有哪些种类

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食为先教的特色粉面项目全不全?

1、原味汤粉

在广东除了肠粉,汤粉也是广东人很喜爱的小食。汤粉中的粉可以选用细米粉,也可以用河粉。汤汁清甜可口,加上生料等食材,营养美味,让人赞不绝口。


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2、老家拌粉

食为先巧阿哥老家拌粉,现卤现捞的的卤味配上Q弹顺滑的拌粉,一口卤味一口粉,嗦粉的快乐只有吃过的人才懂,同时拍照腌制也很好看。


3、螺蛳粉

螺蛳粉是广西当地的特产美食,而它之所以那么出名就是因为它独特的酸臭味,但这丝毫不影响米粉爽弹的口感,而它主要是用米粉搭配螺蛳、酸笋、木耳、腐竹等食材一起炖煮而成的,所以吃起来真的非常香辣过瘾。


4、酸辣粉

酸辣粉是一道起源于四川的特色美食,跟它的名字一样又酸又辣,把红薯红苕等食材磨成粉,然后做成晶莹剔透的红薯粉,等它煮完之后再搭配上辣椒油、醋等调味料,吃起来真的特别酸辣爽口。


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5、湖南米粉

湖南米粉分成很多种,有湘潭米粉、长沙米粉、常德米粉等等,似乎一个城市都有自己独特的味道!

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