上海学面食重庆小面培训多少钱

一日三餐是人们每天的日常，俗话说早上要吃好、中午要吃饱、晚上要吃少。每个城市的早餐种类都很丰富，品种繁多，比如上海有生煎包、汤粉面、广东有早茶、肠粉、江苏有苏式汤面、油饼母鸡汤，重庆有小面，湖南有长沙米粉、河南有小油条胡辣汤等等。一日之计在于晨，早餐吃得好，对于天很重要！

寒冷的冬季，温暖的早餐才是开启新的好方式。嗦一碗热气腾腾的汤粉，高汤澄澈鲜浓，米粉爽滑Q弹，温柔的抚慰舌尖的局促不安，一碗好吃的面，面条的种类好不好并不重要，重要的是须要有一碗靓汤搭配，一碗飘溢着香味的汤，就算是普通的面条，也能体现出这碗汤面的鲜美。

1、重庆小面

在重庆，没有一种早饭能代替小面，无论是春夏秋冬，逢年过节，还是孤单枯燥的工作日，重庆人总能找出理由吃上一碗小面。而且重庆人随时都在吃面，早上吃面开胃，中午吃面管饱，晚上吃面刚好。随着美食文化的推动，越来越多的地方特色美食也遍地开花。

2、重庆酸辣粉

爱嗦粉的人都知道，它凭借精选的食材，地道的口味，让每个食客都念念不忘，重庆酸辣粉汤底都是用筒骨熬制出来的鲜汤，烫熟的豆芽放进碗里，在加入秘制的肉沫，撒上葱花香菜花生米。一碗销魂麻辣的酸辣粉就好了，嗦一口整个人都变快乐。

3、苏式汤面

苏式汤面的灵魂是汤底，苏式汤面的汤要清而不油，味要鲜而食后口不干。汤底是每天用鸡、鸭、猪骨、鳝骨、肉皮、火腿、鱼头等多种食材吊出来的高汤。又分红汤和白汤，红汤是指不同浇头的卤汁，再加上高汤、料酒等佐料调制而成；白汤则是用各种食材加鳝鱼熬煮加酒酿提味而成。

上海学面食重庆小面培训多少钱 ，找上海食为先特色小吃餐饮实训，专注小吃技术实训多年，为广大客户提供多种小吃技术，品牌项目帮助客户创业开店，除了教技术配方食为先还设有调料商城厨具为一体的餐饮实训基地。目前在上海、浙江、江苏、湖南、重庆、湖北、广东等地区都有实体店。