我国公共营养师的职业定义：指接受专业知识技能培训，通过职业资格考试认证，取得从业资格的专业人员，主要从事营养咨询、营养、营养指导、营养宣教、营养管理、营养与食品安全知识传播等与社会公众健康相关工作。
为方便广大有意愿报读《公共营养师》的同学利用周末时间进行学习考证，本中心特开设南校区周日班(上课地址：南方医科大学-赤岗南校区)，欢迎报读！现在开始接受报名，为确保教学质量，名额限量，欲报读的学员，请尽快、咨询或预定座位。
【温馨提示】
1、报读本班可免费赠送一套网络课程，本班快能参加2014年9月份的统一职业资格考试
2、在校生学费优惠价1780元
【培训时间】
2014年09月21日；每个星期的周日白天上课，上午9:00-12:00，下午2:00-5:00。
【培训目标】
通过公共营养师规定标准课时培训，保证让学员能够达到：
★对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导；
★独立开展不同生理阶段以及不同环境人群的营养配餐与营养食谱编制；
★能开展与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作；
★经过培训达到膳食营养状况调查分析能力，成为营养食品开发的设计与评价的应用型职业技术人才。
【培训优势】
1、具有广东省人力资源和社会保障厅审批的合法培训机构。
2、培训并通过统一职业资格鉴定考试后，可获得南方医科大学结业证书和人力资源和社会保障部双证书：电子注册，全国通用。
3、开展公共营养师培训早单位：广东省人力资源和社会保障厅公共营养师家试点培训单位（2005年）。全省公共营养师有50%出自南方医科大学培训中心，被誉为健康人才的摇篮。
4、广东省《公共营养师》统编教材主编单位。
5、广东省职业技能鉴定指导中心的公共营养师考点。
6、团队：南方医科大学韦莉萍、唐弋、胡志庚为《公共营养师》新教材主编和副主编，来自营养、医学、食品、保健等专业的30多位教授、临床营养科主任担任课程主讲。
7、医学院校主办的公共营养师培训单位。
8、具有营养配餐室的培训单位：给学员更多的实践机会。
9、提供远程教学单位：教学手段灵活，远程教学和地面教学相结合。
10、考试平均全省（平均83%），单次考试高（96.5%）：广东省职业技能鉴定指导中心公共营养师组指导复习、评讲模拟试卷、指导论文写作和模拟答辩。提供课程自测题、练习题、考试模拟题帮助学员掌握课程内容、熟悉试题类型。
11、每月免费参加由营养主讲的营养讲座。定期为考取证书学员提供专业教师指导下的公共场所大型营养健康咨询实践活动机会。
