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广州哪家包子培训

83 2018-08-06 15:54:07

学习笔记

广州哪家包子培训?包子作为一道传统的面食,应该各家各户都十分爱吃的一道美食,北方人民更是从小吃到大的,咬上一口包子,有菜又有面,往往就省去了做菜的麻烦,直接两三个包子就管饱。

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  开包子店自然是没有什么问题的,当然,关键还是要看开一家什么样的包子店,能不能够得到更多消费者的喜欢,能不能满足更多消费者的口感需求,这些才都是更为重要的因素。

  广州哪家包子培训

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  作为一名合格的包子师傅,您一定要具备以下这些技能:

  1、包子、馒头、花卷等等面粉的选择和识别。

  2、传授称面、和面的技术。

  3、传授醒面、揉面、擀面、捏花等等技术。

  4、包子、馒头。花卷等等发面的配比技术。

  5、肉馅制作技术 。

  6、包子、馒头、花卷、等等制作技术。

  7、蒸包子馒头的注意事项以及火候的掌握。

  8、包子馒头技术配方无条件提供。

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文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除
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