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广州包子专业培训哪里靠谱

46 2018-08-06 15:54:07

学习笔记

广州包子专业培训哪里靠谱?包子是发酵食品,多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能。

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  包子行业经千余年历史经久不衰,凭借着其风味独特、营养均衡、整洁卫生、服务快捷、价位合理,有着广泛的群众基础和巨大的市场空间,可以说是目前国内餐饮业中稳定的投资项目。

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  今天给大家介绍一个简单易学的家常菜肉包的制作方法:

  首先是材料:肉末,五花肉,韭菜,面粉,发酵粉,盐,酱油,甜面酱,料酒,葱,姜,鸡精,香油

  做法步骤:

  1、五花肉洗净,放锅中煮熟

  2、煮熟的五花肉切小粒

  3、五花肉粒加葱姜末、甜面酱炒入味

  4、肉末、五花肉粒加盐、酱油、葱姜末、料酒、鸡精拌匀,再放上切好的韭菜、香油拌匀

  5、面粉加发酵粉成发酵面团,揉匀、下剂、擀皮、包成包子

  6、上笼屉大火蒸15分钟,ok

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文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除
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