公共营养师报考
--21世纪职业
【职业定义】 从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品安全知识传播，促进国民健康工作的专业人员。
【职业背景】 公共营养师是人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批营养咨询、营养、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者，是促进社会公众健康工作的专业人员。
【就业方向】 《国民营养条例(草案)》中规定：幼儿园、学校、社区、医院、宾馆餐饮、健身俱乐部、养生馆、体检中心、企事业单位等必须配备专业的营养师。50人以上用餐单位必须配备1名公共营养师。
在美国，营养师很“吃香”，想要获得营养师资格很不容易。不过，一旦有了从业资格，便可拥有和医生一样让人羡慕的和社会地位。
目前中国公共营养师已成熟就业方向:
(1)院校类营养师负责幼儿园、学校师生的营养咨询和配餐指导;
(2)营销类营养师从事营养保健产品的生产、销售、宣传等工作;
(3)咨询类营养师为社区、养老院、干休所、人群提供营养咨询服务;
(4)食品类营养师从事食品、饮料、快餐等产品的生产销售以及营养配餐工作;
(5)运动类营养师从事健身房和体校的营养配餐工作以及营养指导;
(6)美容类营养师从事美容保养、手术整容后恢复期的营养咨询和指导;
(7)医院类营养师从事入院病人、疗养院人士的膳食配餐工作;
(8)管理类营养师从事餐饮酒店管理、担任职业点菜师、专业配餐员;
(9)教育类营养师从事各种院校开设的营养师专业的教学工作;
(10)公务类营养师出任政府机构相关部门、食品认证机构的管理工作;
(11)食疗类营养师：常见慢性病的食物调理与营养搭配;
(12)孕幼类营养师：孕产妇、婴幼儿等特殊人群的营养护理;
(13)临床营养师：入院病人、疗养院人群的营养膳食评价与配餐工作;
(14)营养配餐师：为企业、幼儿园及学校进行专业营养配餐指导;在酒店、宾馆等餐饮场所从事营养配餐管理。
所以现在公共营养师的证书已经成为您跨入医疗和食品行业必拿证书!
现在还在等什么．．．．．您已成功踏入绿色食品企业，还不赶快提升自己,让自己事业更辉煌！！
【报考条件】
三级公共营养师（满足下列条件之一者）：
1、初中毕业后在本职业连续工作9年以上；高中、中专或中技毕业后在本职业连续工作6年以上；
2、取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上；
3、具有大学专科及以上学历证书。
四级公共营养师（满足下列条件之一者）：初中、高中、中专毕业。
【课程设置】
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课 程 内 容 |
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绪论 |
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医学基础 |
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营养学基础1（能量、蛋白质、脂类、碳水化合物） |
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营养学基础2（矿物质、维生素、水、膳食纤维） |
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不同生理阶段以及不同环境人群1（孕妇、乳母、婴儿、幼儿） |
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不同生理阶段以及不同环境人群2（学龄前、学龄儿童、老年人、特殊人群） |
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各类食品营养成分、膳食指南与平衡膳食宝塔 |
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中医保健（中药与营养） |
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营养调查与评价 |
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膳食营养指导与食谱编制 |
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食品安全与卫生管理、营养标签 |
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营养强化食品与保健食品基础知识 |
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营养教育 |
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社区营养干预 |
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试题串讲、重点难点讲解 |
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考前辅导 |
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见习（咨询会、沙龙、社区义工、企业见习、课题调查、健康咨询） |
【培训费用】
网络课：980元
【报名流程】
一、填写申报表（来校填写）；
二、提交相关资料：
1、身份证正反两面A4纸复印件一份；
2、毕业证或学生证复印件一份；
3、电子版大一寸白底彩照。
【乘车路线】
1、地铁3号线岗顶D出口，顺着车流往前走200米，即可到天河商贸大厦。
2、公交线BRT到岗顶或师大暨大站下。
