火焰醉鹅从火焰鱼延生而来，做法看似简单，但对厨艺要求颇高。同时，由于其做菜过程都在食客眼皮底下完成，火焰燃烧的状态，更像是一种表演。食客在食鹅之前，等待20多分钟，厨师就在桌旁边，时刻关注锅中的变化，加火、翻炒、各种调料的加入，不紧不慢，仿佛魔术师一般火焰醉鹅是一道非常美味的营养食品，主要材料是鹅肉，制作的关键就在于它的酱料，这是
独门。醉鹅的烹制方法十分地道，用姜、大蒜、葱与一些药材，当酒气完全蒸发后，一道酒醇肉香的醉鹅就烹制完成
7月30日，张翰工作室针对近期张翰被偷拍一事发布声明。声明称，对于近日，过分曝光、恶意拍摄艺人私生活乃至亲友个人隐私已经超出公众人物的容忍义务限度，侵害了张翰及亲友的合法权益，保留依法诉讼的权利。近日，有人爆出张翰与焦俊艳恋爱的传闻，但是随后焦俊艳在社交平台辟谣，称只是剧组聚会，工作人员也在身旁。张翰也做出回应，表示两人传闻是谣言
近日，张翰与焦俊艳等剧组人员一同聚餐被偷拍，并怀疑张翰和焦俊艳两人恋爱，然后张翰与家人外出吃火锅时，再次被偷拍，张翰工作室发出声明，表示偷拍已经超出公众人物容忍义务限度，将保留依法诉讼权利
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