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点心学校

100 2016-05-10 16:46:07

学习笔记

  点心学校?自己动手货真价实 如今外面的糕点里面含有各种添加剂、色素等等,实在让人不放心。自己在家做蛋糕点心就完全不会有所顾虑,从选材到制作都是自己全程参与,下面厚学网介绍几点制作过程中的要领,供大家借鉴。

  糕点制作注意事项 教你学做好吃糕点!

  制作蛋糕过程中的注意事项:

  1、除了烤箱外,烘焙主要的东西是厨房秤和量勺。假如你真实不想采购量勺,那么请少采购一台小量程准确到0.1克的电子秤。

  2、将全脂奶粉与水以1:9的份额混合,可以代替全脂牛奶。在烘焙配方中所有需求运用牛奶的场合都可以如此更换。因而,奶粉在烘焙中应用比牛奶更广泛。

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  点心学校

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  关于“点心学校?”的介绍就到这里!对于自制糕点,一定要注意细节,只有细节注意好了,才能做出完美的糕点。

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来源:江记甜品
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