【适合对象】

针对想开店、早点摊、夜市等创业学员，以及技术提升，高薪就业，兴趣爱好者。

【开课时间】

随到随学，循环开课

【课程特色】

专业针对教学，包教包会

独特管理体系，优质服务

教学授课，创新技能

指导协助开店，成就学员创业梦想！

【课程大纲】

十三香小龙虾，香辣小龙虾，蒜泥小龙虾，椒盐小龙虾，麻辣小龙虾，冰镇小龙虾等

一、理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.沟通探讨店铺经营技巧，合作共赢创造财富。

二、示范讲解：

1.专业老师的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

三、自我实践：

1.备选原材料，老师同步检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师同步检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。