盐焗鸡培训学校盐水鸭学习班教卤肉技术配方
(菏泽卤肉培训学校 熟食技术培训 教凉菜技术培训)
盐焗鸡在原有配方基础上创新一整套规范化加工制作流程，以及更加浓郁的香料配方，摆脱了传统的粗盐盐焗操作。做到味道更浓郁，相色泽诱人，肉质结实更加味美，以其口味独特的优势长期以来一直在全国各大城市销售异常火爆。
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盐焗鸡培训学习内容：
1、 原材料的挑选和讲解它的作用及使用方法;
2、 鸡的前期处理方法 ;
3、 鸡的腌制作 ;
4、 浸鸡水的制作 ;
5、 盐焗鸡的制作方法 ;
6、 老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业 ;
7、 后期辅导，开店疑难问题 。
卤肉熟食学习方式
1.采用"实践+理论"相结合模式培训，注重亲手实践，学会给配方。
2.随来随学，亲手操作，手把手教学，包教包会，时间不限。
3.从认识食材、工具操作介绍开始学习，到讲解制作技巧、调料配比，让学员轻松掌握。
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菏泽好手艺小吃培训中心
联系人：刘老师
Q Q：458932554
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：http://www.hezexiaochi.com
地址：菏泽市汽车西站中华西路向东300米即到
(提前联系学校有校车免费接送学员)
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