培训童子鸡制作酱牛肉技术学习椒麻鸡做法配方
（菏泽酱牛肉培训学校 熟食技术培训 教凉菜技术培训）
卤肉培训过程：
在卤肉熟食教学过程中，师傅给大家讲解卤肉系列课程安排及卤肉必备工具和原料，并解说原材料的用途和选购标准、参考价格，需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料，现场操作教学，每一项卤肉都由师傅先做示范，做完示范后学员亲手操作练习
加观看现场教学视频及教学照片
桶子鸡（童子鸡）我国南北方都有烹制，方法也基本相同都是用老卤烧煮（有所创新，先烧后蒸）。卤水的配料南北略有不同，显著的一点是：南方用糖，北方不用糖。菏泽好手艺小吃培训中心，师资力量雄厚，使每一个学员实现了创业致富的梦想，被学员称赞：选择菏泽好手艺小吃培训中心是正确的选择!
卤肉熟食培训课程：
1.老师讲解原料以及配料相关知识，指导相关采购技巧。
2.老师亲自示范操作演示与讲解技术，学员做记录。
3.学员熟悉所有操作流程，亲自动手反复实践练习，老师旁边检查指导。
4.讲解开店流程，包括店面的选址、人员配备、指导设备采购、成本预算等技巧。
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菏泽好手艺小吃培训中心
联系人：刘老师
Q Q：458932554
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：http://www.hezexiaochi.com
地址：山东菏泽市牡丹区223号
乘车路线：火车站乘56或23路公交车到明珠花园下车即到
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