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菏泽好手艺小吃培训
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培训酸辣粉学习渔粉技术炒河粉做法

71 2017-11-10 09:02:16

学习笔记

  培训酸辣粉学习渔粉技术炒河粉做法

  (菏泽特色小吃培训学校 过桥米线加盟培训 教特色炒粉技术培训)

  鱼粉(渔粉)技术培训内容:

  1.渔粉原材料的认识和选用;

  2.正宗渔粉汤底的配方和熬制方法;

  3.鱼块的腌制与煨制方法;

  4.辣椒油的制作方法;

  5.调味配菜的制作方法

  6.开胃小菜的制作方法;

  加观看现场教学视频及教学照片

  创业成功事迹

  于1986年出生的何女士在三年前的今天,她刚从单位辞职。那天之前,何女士是一名网吧收银员,平时的收入就是两千左右,由于丈夫生意失败,他赔光积蓄并欠了好几万元的债。爱情对于女人究竟有怎样的魔力?何女士决定:辞职陪丈夫一起创业!当时,何女士只有3000元资金,没有任何技术和经验的她决定开一家特色小吃店作为创业项目。三个月后,她从报纸上找到了一个看起来很合适的店面,500元的转让费,每月1100元的房租。店面准备好了,可是不会特色小吃技术的她却不知道该如何是好。于是夫妻俩每天都去街上偷偷看别人的特色小吃店是如何营业的,终于在辛苦了七八天之后,何女士明白,原来经营特色小吃点重要的是特色小吃的口味。于是他们选择了一家平时生意好的特色小吃店,准备拜师学艺。谁料,这家店的老板一听他们的来意便狠狠的说“加盟费2万,不会告诉你们配方”!2万?何女士当时就蒙了,就是1万也是拿不出来的,只好灰溜溜的回家去了。不服气的何女士就开始在网上搜索关于特色小吃的资料,突然发现菏泽原来有一家专门培训特色小吃的学校,学费只要一千左右,保证所有技术全部教会。何女士夫妻俩便抱着试试的态度来到学校,经过老师手把手的传授技术,夫妻两个每天不断的反复练习,不出一个星期便顺利毕业了。回到店铺开始欢天喜地的张罗开张,但是开业在即,何女士却发现自己采购的设备和食材不是贵就是缺货,这下可急坏了两口子。于是何女士联系上了菏泽好手艺的培训老师,把自己的困惑告诉了这位老师,老师听了之后便告诉她,在当地哪里采购的设备和食材既便宜、货又全的进货渠道。之后何女士的特色小吃店铺终于顺利开业,并慢慢地走上了正轨,经过三年的不懈努力,现在的店面每天盈利至少好几百。经历了多年的考验,何女士夫妻两个还完了所有债务之外,也是赚了不少,准备今天再开一家分店。创业成功的他们还特地给学校送了锦旗,感谢菏泽好手艺小吃培训学校让他们获得新的生活,也实现了自己的理想与目标,特给所有想要创业的朋友们,不要错过这个创业的好机会!

  米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。桂林米粉培训学习,首先要学熬卤水,用30多种天然香料,熬12个小时才而成!熬出的卤水不能带有中药味,只有浓香味,颜色深黑,类似于糖浆一样稠,卤水不轻易变质,可以保存1年之久!。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。传统正宗的桂林米粉,米粉以其白、嫩、爽、香的特点吸引了八方食客。米粉制作工艺源于传统,优于传统,以独创的米粉香滑、卤水香浓、佐料丰富等优势,这也是正宗桂林米粉所要具备的独特口感优势。

  加观看现场教学视频及教学照片

  小吃培训项目:肠粉,过桥米线,桂林米粉,渔粉,酸辣粉,牛肉粉,鸡丁米线,炒河粉,麻辣拌,串串香,麻辣爆肚,凉皮,热干面,土豆粉,鸭血粉丝汤,米线,鸡丁米线,冷热朝鲜面,擀面皮,香辣面,羊肉烩面,千里香馄饨,牛筋面,白吉馍,红焖羊肉,板栗饼,浏阳蒸菜,铁板烧,特色砂锅,烤猪蹄,关东煮,沙县小吃,潮汕粥,桂林米粉

  菏泽好手艺小吃培训中心

  联系人:刘老师

  Q Q:458932554

  /:

  :http://www.hezexiaochi.com

  地址:地址:菏泽市中华西路与荷兰路交叉口向东100米路南曹州音乐学校3楼(汽车西站向东300米)

  乘车路线:火车站乘56或23路公交车到明珠花园下车即到

  汽车总站乘坐11路或3路或4路公交车到明珠花园下车即到

  加观看现场教学视频及教学照片


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来源:菏泽好手艺小吃培训
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