返回
菏泽好手艺小吃培训
置顶
该校与厚学网暂未合作,平台不保证课程的真实有效性,如有侵权等争议,请及时与厚学网联系处理
招生热线:400-800-2181

学校地址:山东省菏泽市牡丹区中华西路160号

潍坊想学道口烧鸡盐水鸡久久鸭脖去哪里

89 2017-11-24 09:10:04

学习笔记

潍坊想学道口烧鸡盐水鸡久久鸭脖去哪里

(菏泽盐水鸡培训学校  久久鸭脖技术培训 叫花鸡技术培训)


 

 


    菏泽好手艺由烧鸡行业老师亲临授课,采用多种上等名贵中草药香料腌制,在加上独特工艺烤制而成,味道不同于传统烧鸡,其味道香而不腻、凉而不腥、皮脆肉嫩、色泽均匀、汁液丰富,气味芳香,且易于消化,营养丰富受到了广大消费者的一致好评。菏泽好手艺制作的道口烧鸡都是使用秘制配方腌制过的走地鸡,肉感吃起来会更加厚实一些,不会咸。其实,烤的金黄焦脆的鸡皮,才是整只鸡的精华!


     干锅辣鸭香辣特色老少皆宜,去湿开胃,四季可食、理气、舒血、滋补,因健康美味深受大众喜爱。本菜系干锅香辣鸭选用优质湖鸭,提前秘料腌渍入味,辅配特有香辣配料,川菜风味醇厚,入口香辣脆绵,回味长久,是佐餐、饮酒、团聚选理想餐饮新宠。干锅鸭肉质鲜嫩富有弹性,配以近20种名贵中药精心密制而成,经过用红辣椒、花椒、八角等几十种天然香料进行精心烹制料理之后,再劈成两半中碎,放入嘴里自动脱肉美味香醇。


加观看现场教学视频及教学照片

创业成功事迹

    于1988年出生的杨琴在三年前的今天,她刚从单位辞职。那天之前,杨琴是一名前台接待,平时的收入就是两千左右,由于丈夫生意失败,他赔光积蓄并欠了好几万元的债。爱情对于女人究竟有怎样的魔力?杨琴决定:辞职陪丈夫一起创业!当时,杨琴只有5000元资金,没有任何技术和经验的她决定开一家叫花鸡店作为创业项目。三个月后,她从报纸上找到了一个看起来很合适的店面,800元的转让费,每月1200元的房租。店面准备好了,可是不会叫花鸡技术的她却不知道该如何是好。于是夫妻俩每天都去街上偷偷看别人的叫花鸡店是如何营业的,终于在辛苦了七八天之后,杨琴明白,原来经营叫花鸡点重要的是叫花鸡的口味。于是他们选择了一家平时生意好的叫花鸡店,准备拜师学艺。谁料,这家店的老板一听他们的来意便狠狠的说“加盟费2万,不会告诉你们配方”!2万?杨琴当时就蒙了,就是2千也是拿不出来的,只好灰溜溜的回家去了。不服气的杨琴就开始在网上搜索关于叫花鸡的资料,突然发现菏泽原来有一家专门培训叫花鸡的学校,学费只要几百,保证所有技术全部教会。杨琴夫妻俩便抱着试试的态度来到学校,经过老师手把手的传授技术,夫妻两个每天不断的反复练习,不出一个星期便顺利毕业了。回到店铺开始欢天喜地的张罗开张,但是开业在即,杨琴却发现自己采购的设备和食材不是贵就是缺货,这下可急坏了两口子。于是杨琴联系上了菏泽好手艺的培训老师,把自己的困惑告诉了这位老师,老师听了之后便告诉她,在当地哪里采购的设备和食材既便宜、货又全的进货渠道。之后杨琴的叫花鸡店铺终于顺利开业,并慢慢地走上了正轨,经过三年的不懈努力,现在的店面每天盈利好几百。经历了多年的考验,杨琴夫妻两个还完了所有债务之外,也是赚了不少,准备今天再开一家分店。创业成功的他们还特地给学校送了锦旗,感谢菏泽好手艺小吃培训学校让他们获得新的生活,也实现了自己的理想与目标,特给所有想要创业的朋友们,不要错过这个创业的好机会!




加观看现场教学视频及教学照片



 

1、周黑鸭技术大全概述;

2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领;

3、所用器具、设备的使用购置;

4、原料存放、保鲜技术;

5、配料存放,培训技术;

6、开店选址指导;

7、店面规划设计;

8、开店销售方案;

9、经营管理方案。

10、周黑鸭卤制:鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭掌、鸭心、鸭肝、鸭胗、鸭架、鸭肠、火腿肠、豆皮、豆干、莲藕、海带、毛豆、土豆、鸡蛋等的卤制全过程。

相关小吃培训项目:卤肉熟食 卤猪头肉 卤猪蹄 卤肘子 卤大肠 烧鸡 虎皮鸡爪 泡椒凤爪 五香牛肉 麻辣兔肉 周黑鸭 久久鸭脖 叫花鸡 盐水鸡/鹅 桶子鸡 北京烤鸭 手撕板鸭 凉拌小菜 大拌菜 盐焗鸡


菏泽好手艺小吃培训中心

联系人:刘老师

Q Q:458932554

/:

:http://www.hezexiaochi.com

地址:菏泽市汽车西站中华西路向东300米即到

(提前联系学校有校车免费接送学员)

加观看现场教学视频及教学照片



文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除
来源:菏泽好手艺小吃培训
热门课程 全部课程

热门动态

申请免费试听

只要一个电话

我们为您免费回电

立即申请
刷新
图形验证
关闭
>>
拖动左边滑块完成上方拼图