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菏泽好手艺小吃培训
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去哪学习炒饭技术正宗培训炒饼丝技术

65 2017-12-09 08:54:18

学习笔记

去哪学习炒饭技术正宗培训炒饼丝技术配方

( 菏泽炒河粉技术培训 老干妈炒米制作要点 炒面加盟培训)

 

 

    创业成功事迹

    于1988年出生的杨琴在三年前的今天,她刚从单位辞职。那天之前,杨琴是一名前台接待,平时的收入就是两千左右,由于丈夫生意失败,他赔光积蓄并欠了好几万元的债。爱情对于女人究竟有怎样的魔力?杨琴决定:辞职陪丈夫一起创业!当时,杨琴只有5000元资金,没有任何技术和经验的她决定开一家砂锅面店作为创业项目。三个月后,她从报纸上找到了一个看起来很合适的店面,800元的转让费,每月1200元的房租。店面准备好了,可是不会砂锅面技术的她却不知道该如何是好。于是夫妻俩每天都去街上偷偷看别人的砂锅面店是如何营业的,终于在辛苦了七八天之后,杨琴明白,原来经营砂锅面点重要的是砂锅面的口味。于是他们选择了一家平时生意好的砂锅面店,准备拜师学艺。谁料,这家店的老板一听他们的来意便狠狠的说“加盟费2万,不会告诉你们配方”!2万?杨琴当时就蒙了,就是2千也是拿不出来的,只好灰溜溜的回家去了。不服气的杨琴就开始在网上搜索关于砂锅面的资料,突然发现菏泽原来有一家专门培训砂锅面的学校,学费只要几百,保证所有技术全部教会。杨琴夫妻俩便抱着试试的态度来到学校,经过老师手把手的传授技术,夫妻两个每天不断的反复练习,不出一个星期便顺利毕业了。回到店铺开始欢天喜地的张罗开张,但是开业在即,杨琴却发现自己采购的设备和食材不是贵就是缺货,这下可急坏了两口子。于是杨琴联系上了菏泽好手艺的培训老师,把自己的困惑告诉了这位老师,老师听了之后便告诉她,在当地哪里采购的设备和食材既便宜、货又全的进货渠道。之后杨琴的砂锅面店铺终于顺利开业,并慢慢地走上了正轨,经过三年的不懈努力,现在的店面每天盈利好几百。经历了多年的考验,杨琴夫妻两个还完了所有债务之外,也是赚了不少,准备今天再开一家分店。创业成功的他们还特地给学校送了锦旗,感谢菏泽好手艺小吃培训学校让他们获得新的生活,也实现了自己的理想与目标,特给所有想要创业的朋友们,不要错过这个创业的好机会!

加观看现场教学视频及教学照片

    砂锅面以菜、肉、面相杂,以炖、煮为主,成品热烫、鲜嫩、味美,集多种营养于一锅。其充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、形、器的文化内涵,是一种不可多得的烹调方式。用砂锅烹制出的面食,味道更加鲜美。仅需几千元资金,两个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快,基本上没有风险,当月投资,当月收益,不需要广告宣传,不需要豪华装修,店面选址灵活,也可无店经营。砂锅面口味独特,能满足需各消费群体。


    培训内容:

    1、砂锅的选用及处理, 香辛料配方技术;

    2、高汤的制作, 调备老汤技术;

    3、鸡、鸭、鱼、排骨等各类原材料腌制及处理;

    4、香辣酱、麻辣酱的调制;

    5、各种菜的搭配方法技巧;

    6、砂锅粉、面系列烹调技术;

    7、砂锅米线系列烹调技术;

    8、砂锅面系列烹调技术;

加观看现场教学视频及教学照片

菏泽好手艺小吃培训中心

联系人:刘老师

Q Q:458932554

/:

:http://www.hezexiaochi.com

地址:牡丹路与双河路交叉口向东300米路北

乘车路线:火车站乘2路公交车到汽车总站下车

加观看现场教学视频及教学照片


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来源:菏泽好手艺小吃培训
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