培训冰糖葫芦制作糖炒山楂技术学习做法配方
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菏泽好手艺小吃培训中心培训冰糖葫芦采用现在工艺去果核，色泽红艳、无色素、无食品添加剂，口感酸甜可口。冰糖葫芦在原料山楂的选用上，挑山楂产区酸中微甜优质山楂为主料。辅以各种馅料、干果、水果及其它辅料制成多种口味的夹心冰糖葫芦。用糯米纸裹串，加外包装干净卫生，大大提高了冰糖葫芦的品质，让人们在四季都能品尝到老北京冰糖葫芦。我校培训冰糖葫芦时讲解详细，花样多，口味纯正，裹糖不易溶化。山楂有开胃、健脑、养颜、降血脂、降低血清胆固醇等作用，因此而更加受到人们的青睐。可让你在创业道上顺筑高峰。
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冰糖葫芦培训内容
1、财料的选购。
2、工具的使用方法。
3、山楂的处理方法。
4、山楂的去核技巧。
5、熬糖与耐溶化技巧。
6、裹糖技巧。
7、店面选址及经营管理技巧。
冰糖葫芦所用的山楂挑选极为严格，冰糖葫芦的做法更是别具一格，山楂选用山东出产的优质大山楂，辅料选用金黄透明的冰糖。然后挑选上号的红果去核，串成一串，但是果与果之间要留一定的空隙，使每一个红果都能均匀的沾上冰糖。有的还将果子切一个口子，夹上核桃仁、细豆沙、山药泥，而后沾上冰糖汁。外观红亮，食之甜酸脆绵，清香利口。经营优势：投资小，利润高。男女老少皆宜。我们的冰糖葫芦共有八大类，原味冰糖葫芦、巧克力冰糖葫芦、新鲜的水果类、蜂蜜口味、冰糖地瓜、冰糖山药、还有特色的糖炒山楂。正宗冰糖葫芦制作： 冰糖葫芦配方 配料不保留 在当地就能配到 包教会.我们承诺;配方公开无保留，包教包会;学冰糖葫芦哪里培训正宗 原材料在您们当地就可以到，您将来学会以后不需在我们这采购任何原料的;这些配料不管您在什么地方经营;都是可以到的。
菏泽好手艺小吃培训中心
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(提前联系学校有校车免费接送学员)
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