冰糖葫芦加盟糖雪球培训技术配料配方学习糖炒山楂
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菏泽好手艺小吃培训中心培训冰糖葫芦采用现在工艺去果核,色泽红艳、无色素、无食品添加剂,口感酸甜可口。冰糖葫芦在原料山楂的选用上,挑山楂产区酸中微甜优质山楂为主料。辅以各种馅料、干果、水果及其它辅料制成多种口味的夹心冰糖葫芦。用糯米纸裹串,加外包装干净卫生,大大提高了冰糖葫芦的品质,让人们在四季都能品尝到老北京冰糖葫芦。我校培训冰糖葫芦时讲解详细,花样多,口味纯正,裹糖不易溶化。山楂有开胃、健脑、养颜、降血脂、降低血清胆固醇等作用,因此而更加受到人们的青睐。可让你在创业道上顺筑高峰。
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冰糖葫芦培训内容
1、财料的选购。
2、工具的使用方法。
3、山楂的处理方法。
4、山楂的去核技巧。
5、熬糖与耐溶化技巧。
6、裹糖技巧。
7、店面选址及经营管理技巧。
冰糖葫芦所用的山楂挑选极为严格,冰糖葫芦的做法更是别具一格,山楂选用山东出产的优质大山楂,辅料选用金黄透明的冰糖。然后挑选上号的红果去核,串成一串,但是果与果之间要留一定的空隙,使每一个红果都能均匀的沾上冰糖。有的还将果子切一个口子,夹上核桃仁、细豆沙、山药泥,而后沾上冰糖汁。外观红亮,食之甜酸脆绵,清香利口。经营优势:投资小,利润高。男女老少皆宜。我们的冰糖葫芦共有八大类,原味冰糖葫芦、巧克力冰糖葫芦、新鲜的水果类、蜂蜜口味、冰糖地瓜、冰糖山药、还有特色的糖炒山楂。正宗冰糖葫芦制作: 冰糖葫芦配方 配料不保留 在当地就能配到 包教会.我们承诺;配方公开无保留,包教包会;学冰糖葫芦哪里培训正宗 原材料在您们当地就可以到,您将来学会以后不需在我们这采购任何原料的;这些配料不管您在什么地方经营;都是可以到的。
菏泽好手艺小吃培训中心
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