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味得餐饮培训
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牛肉汤
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入门级
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一周以内
培训时间
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上课地址
安徽省合肥市新站区临泉路88号(临泉路胜利路交叉口,胜利广场对面)长春都市豪庭北楼F栋1801室
课程详情

淮南牛肉汤简介
  淮南地处淮河南岸,毗邻淮南岸边,盛养牛羊,当地古沟一带又是回民居住地,对牛肉酷爱。对牛肉的加工也有独到之处,牛肉汤更是淮上人家美味佳肴,早餐的主要食品,风靡江淮大地,形成独具风味的地方小吃。
  安徽名吃、淮南一绝——淮南牛肉汤是苏豫皖一带家喻户晓的名小吃,高汤源自清宫御膳密方,融入“以食养身”的现代食补理念创制而成。主辅料均取材当地特产,高营养、高蛋白、高热能、低糖、低脂肪、低胆固醇,汤味香鲜爽辣回味无穷,具有春爽口、夏清热、秋去火、冬暖胃的独到养身功效。
  

训种类

淮南牛肉汤、淮南牛杂汤、淮南牛骨汤

课程安排

1.讲解淮南牛肉汤食材,设备的选择,采购。

2.教学员各种食材的加工与制作。

3. 教学员配料及搭配食材的选择、制作。

4. 教学员淮南牛肉汤的制作。

5.教学员回去根据自己的情况怎么去做生意,要注意什么,开店需要的设备,材料都让学员记好,把老师几十年丰富的经验全部灌输给学员,让学员学习好后创业没有一点后顾之忧。
6.给学员讲解采购的方法诀窍,注意事项,学员开店采购就不用担心了。
7.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。

学习费用

1480,含技术转让费、学习期间包吃包住、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。

培训时间

授课,学员亲自动手操作,根据学员的学习接受能力,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3-4天左右,视个人情况而定。

特别优惠

1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 3.特别优惠包吃包住,房间有空调,电视,热水,电脑,卫生间,学员住的舒适安全。【公司承诺全国味得的学员,如果学员在味得没有学习好技术,退还学费】监督老连锁品牌培训基地诚信可靠!味得会对我们每一个学员负责到底,品牌的诚信和技术一样重要。

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