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兰州金凌美食培训
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注意了,看看小吃培训行业的陷阱

869 2017-05-06 10:04:43

学习笔记

  朋友们,如果你想从事餐饮行业 又没餐饮从业经验,肯定想找一家正规的培训机构学习,但是现在市场上各类培训机构鱼目混珠,真难辩。对刚想进入或正打算做小吃这一行,但又无任何经验的人来说不知如何辨别。下面我们将为你一一列举:
  1:网站宣传过大,为了吸引和误导学员,宣传的与实际不符。号称:全国或者哪里大的,一年培训多少学员的,有多少分公司的,师资力量多少雄厚的,得过多少奖的,上过什么媒体报道的等等五花八门,实际上你去现场考察才知道什么号称大的公司的培训场地狭小,环境脏乱差。有多少分公司的其实也只是昙花一现,没有真材实料的技术只能是打一换一个地方,说没就没了,有的所谓分公司的只是注册个空壳公司对外宣传用,实际上你去找都找不到
  2:对外宣传说有多少的,什么创业导师 行业教父的亲自指导等迷惑员,实际你问一下他们自己连实体店经营经验都没有。更有的公司吹嘘得过多少奖项的 你过去看才知道根本不是那样,上过什么电视台媒体采访报道的,那更不用说了,具我们这么多年了解就小吃培训行业还没有一家培训机构有这个实力的。
  3:公司里人员和打的人比教的师傅都多,一进入他们网站就问你要QQ号码,手机号码,号码, 然后隔三差五的找你聊天,问候你骚扰你,打让你去学习,扰乱你正常生活。
  4:培训设备简陋,工具少,培训公司位置偏僻,交通不便,找了半天都不到,说好的包住宿其实要么是叫学员自己花钱开房间住,要么是住公司的大通铺,安全和卫生都没的,这个去之前一定搞清楚。而像我们免费给学员开宾馆
  住的基本没有的。
  5:教的类容和报名时不符,没去学之前只要你问他们你想学的项目有没有,他们都说有,并且说的多好多好,等你人去了,就说什么这个项目现在没有,让你换别的项目,而且有的公司说好的教学内容好多学的时候都不教。更有的师傅都懒的教,有时会让你跟着学徒慢慢学,拖的你没信心。
  6:有的公司还会更改自己公司的名称,而且不停地更新网站,有的甚至借用第三方网站推广(就是网站是借用其它正规公司做广告的,实际后来学的时候还是找他们),这说明该公司经常有违规行为被工商部门处罚过,或是网站因宣传不实和被网名投诉过多被监管部门查处过,不得已才这样的。更有的公司盗用别的口碑好的公司名子做他们百度推广的关键词,当网名想找别的公司时却误打误撞的进入他们的网站了。其实细心的网友可看一下正规的公司网站的最下面是会有机关备案号的,反之就没有,这点特别重要。
  7:公司师傅年纪结构轻,没有经验。有的公司为了扩张,从外面招一些人随便培训一下,就变成师傅了,再加以包装误导大家。 试想一下他们自己都没有一定的从业经验怎么能去培训别人呢。所以说一个真正有实力的公司师傅的平均年龄起码要30多岁以上
  8:有的公司的门面或办公室装修的上档次,甚至有的公司办公室比培训场地还大。主要目的是为撑门面吸引不明真相的学员过来。有的公司还不愿带学员到操作间考察,这些学员们都要现场考察一下才知道,以免被外表迷惑。
  9:言行不一:有的公司说可以免费试吃,可是你去了之后明明有也不给你吃,那样无非是对自己的产品没有信心,怕你吃不中。这些都要了解清楚,一般有实力的公司做出来的东西会随你品尝,吃中就学,吃不中就不学,很正常的。
  10:如果碰到有的公司宣传什么成立了十多年二十年的,有多少万成功学员的,可直接要求看一下公司营业执照及其它证明,一看便知,(小吃培训行业公司基本是2010年以后成立的多。十来年以上的基本没有),好笑的是有的公司老板自己年纪也没多大,你说做了一二十年了那不荒谬吗? 一个公司诚不诚实看这点都能看的出。
  11::有些培训公司没有真技术,全部是用香精等一些添加剂勾兑而成,对人体长期食用有害,我们不会用那些违规的产品。全部让学员自己配制,让你后期生意经营。
  12:有些公司不是以培训技术为主,打着培训的旗号,实质上是后期推销工具小吃车和各类调料(因为有的材料他们是配好混在一起你根本不知道是什么,后期必须问他们)。还有的公司学费报价很低生源,但在学习期
  间不包材料费的,让学员自己去。而且后面七七八八的费用算起来也不要不少,这都要广大学员朋友们自己注意了
  以上几点是我们这么多年来做小吃培训的心得和体会,希望对广大学员朋友有所参考。毕竟选一家好的培训机构至关重要,因为大多数学员都是第一次接触这个行业,如果没有好的开头,那后面做不好连从事这行的信心都没有了。

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来源:兰州金凌美食培训
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